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第282期:降低育肥猪生长速度日粮方案的评估:添加纤维、降低氨基酸水平、降低电解质平衡


    Emma T Helm, John F Patience, Matthew RRomoser, Colin D Johnson, Jason W Ross, Nicholas K Gabler

     当运猪受到限制,或者屠宰工厂关闭时,养猪业需要一些措施来降低育肥猪的生长速度,保证猪维持在一定体重之内,直到能顺利屠宰。尽管调整日粮可以成功降低生长速度,为了保证目标体重,我们需要更精确的数据来优化日粮配方。因此,本试验的目的在于评估三种降低育肥猪生长速度的日粮方案。这三种方案分别是,增加中性洗涤纤维含量,减少必需氨基酸,通过添加生酸盐降低日粮电解质平衡。

     试验使用两批共94头育肥(公母混群,初重72.4±11.2kg),单独饲喂,随机分至8个日粮处理,每个处理11-12个重复/猪。日粮处理包括:1、对照组,玉米豆粕型育肥日粮;2、15%纤维组,日粮添加15%中性洗涤纤维(来源于豆皮);3、20%纤维组,日粮添加20%中性洗涤纤维(来源于豆皮);4、25%纤维组,日粮添加25%中性洗涤纤维(来源于豆皮);5、89%玉米组,日粮中50%豆粕替换为玉米,其它同对照组;6、97%玉米组,日粮无豆粕和合成氨基酸;7、2%氯化钙组,日粮添加2%氯化钙;8、4%氯化钙组。试验期28天,每周记录体重和生长性能。试验第28天,所有猪经过超声扫描,然后统一饲喂对照组日粮,测量28-35天期间的补偿生长。

猪

      提高中性洗涤纤维对猪生长性能没有显著影响(P>0.05)。限制氨基酸摄入显著降低日增重、日均采食量和肉料比(线性,P<0.001)。同样的,提高氯化钙添加量线性降低日增重、日均采食量和肉料比(P<0.001)。在补偿生长阶段,不同组日增重的差异显著(P<0.001)。4%氯化钙组的日增重比对照组高47%。而同期,15%和25%中性西低纤维组的日增重显著低于对照组。在补偿生长阶段,不同组的饲料效率也有显著差异(P<0.001),4%氯化钙组的肉料比比对照组高36%。

      总之,试验数据表明限制氨基酸摄入、添加氯化钙均能有效降低生长速度。

2021. J. Anim. Sci. 99(7): skab164

DOI:https://doi.org/10.1093/jas/skab164

丝兰宝

原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/wdu8OfErGwQFiKKwZWisgw

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